Malzeme: 2 p. petibör bisküvi 1 çorba k. kakao 1 çorba k. tozşeker 1 çay b. süt 100 gr. tereyağ 1 çay b. ceviz 6 incir 6 kayısı 150 gr. bitter çikolata
Hazırlanışı:2 paket pötibör bisküviden 18 adet ayrılır. Geri kalan bir karıştırma kabına alınır. Bisküvileri kırmadan üzerine iri kırılmış ceviz, ince doğranmış kayısı ve incir, tozşeker, kakao ve süt ilave edilir.
Son olarak eritilmiş tereyağı da eklenerek bisküviler parçalanarak karıştırılır.
Daha sonra elle piramit şekli verilir. Bir kaba kalan bisküvilerin yarısı dizilir. Üzerine piramit konur. piramitin yüzeyi eritilmiş bitter çikolatanın bir kısmı ile sıvanır.
Daha sonra elde kalan bisküvilerle piramidin üstü kaplanır. En son olarak kalan eritilmiş çikolata pastanın tüm yüzeyine sürülür.Bir süre buzdolabında bekletilerek üzerinde Hindistan cevizi ile servis yapılır.
